美國塔夫茨（Tufts）大學教授陳仲彥指出，堅果具調控血糖、降低血脂肪、抗氧化、抗發炎及增進血管內皮功能。他認為，堅果是健康飲食，可列為醫師處方中。

美國塔夫茨（Tufts）大學教授陳仲彥指出，堅果具調控血糖、降低血脂肪、抗氧化、抗發炎及增進血管內皮功能。他認為，堅果是健康飲食，可列為醫師處方中。 延伸閱讀： 和堅果有關的健康資訊


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