葉酸、維生素B12對冠狀動脈血管疾病患者也很重要。台北醫學大學保健營養系教授劉珍芳解釋，多攝取葉酸可降低體內同半胱胺酸的含量，減少中風及心臟病的風險。

葉酸、維生素B12對冠狀動脈血管疾病患者也很重要。台北醫學大學保健營養系教授劉珍芳解釋，多攝取葉酸可降低體內同半胱胺酸的含量，減少中風及心臟病的風險。